Yas pasta tarifi, lezzetiyle damakları şenlendiren bir tatlıdır. Hem yapımı kolay hem de malzemeleri oldukça basittir. İşte size bu enfes tatlıyı adım adım nasıl yapabileceğinizi anlatacağım.
İlk olarak, gerekli malzemeleri hazırlamanız gerekmektedir. Bu tarif için ihtiyacınız olan malzemeler: 2 su bardağı un, 1 su bardağı toz şeker, 4 adet yumurta, 1 su bardağı süt, 1 paket kabartma tozu ve 1 paket vanilyadır. Bu malzemeleri bir araya getirerek işe başlayabilirsiniz.
Öncelikle, yumurtaları ve şekeri bir kapta iyice çırpın. Ardından, sırasıyla sütü, unu, kabartma tozunu ve vanilyayı ekleyerek karıştırmaya devam edin. Karışımı homojen bir kıvama gelene kadar çırpma işlemine devam edin.
Hamurunuz hazır olduğunda, yağlanmış bir kek kalıbına dökün ve önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 30-35 dakika pişirin. Kekin üzeri kızarana kadar pişirmeye devam edin. Ardından, fırından çıkarıp soğuması için bekletin.
Soğuyan keki dilimleyerek servis yapabilirsiniz. Dilimlediğiniz kekleri isteğe bağlı olarak çikolata sosu veya meyve sosuyla süsleyebilirsiniz. Afiyet olsun!
