Mercimek Çorbası

Yaz kış demeden her mevsim, her zaman, her durumda elimizin gittiği tariftir mercimek çorbası tarifi. En çok sevilen çorbalardan biridir ...

Terbiyeli Tavuk Çorbası

Tavuk suyunun soğuk algınlığı ve grip başta olmak üzere tüm hastalıklara karşı savaştığı ve vücut direncini artırdığı artık hepimiz biliyoruz. ...

Barbunya

Barbunya tarifinde sağlık vardır, tazelik çoktur. Zeytinyağlı yemeklerin ilk akla gelenidir o, yemek tariflerinden en fazla tarif defterine eklenenidir, dizi ...

Aşure

“Aşure günü ne zaman?” diyenler… Enfes aşure tarifiniz, aşure günü gelmeden karşınızda! Bereketin ve dayanışmanın sembolü olan ve buğdaydan, kuru ...

Çıtır Tavuk

Ne güzeldir, kızarmış tavuklar. Kovada, tahta kaselerde servis edilir. Kocaman kocaman, hiç doymak istemeyiz. Bitmesin isteriz, çoğu zaman daha bitmeden ...

Yeşil Mercimek Çorbası

Hayatımızın tadı tuzu, ana yemeklerin başlangıcı, yaz-kış şifa kaynağı olan çorba tariflerini erişte gibi seçenekler ile daha da bereketli hale ...

Yeşil Mercimek Yemeği

En az nohut ve kuru fasulye kadar sevilen bir bakliyat yeşil mercimek. Önceden suda bekletilen yeşil mercimeği, haşlayıp tarifinde yer ...

Sütlü Mantar Çorbası

Mantar çorbalarının kaderidir kremalı olmak, pek de güzel olur aslında şöyle kremalı, kıvamlı mis.. Ama bazen yemesi ağır olabilir kremalı ...

Terbiyeli İşkembe Çorbası

Mide rahatlatıcı etkisiyle öne çıkan çorbaların başında gelen işkembe çorbası, aynı zamanda oldukça çok besleyici bir yemek tarifi. Terbiyeli işkembe ...

Alinazik Kebabı tarifi

Tadı damakta kalan bir Alinazik yemek için ustasını bulmak ve yoğurtlu patlıcanına bandıra bandıra yemek farz olsa da onu aslında ...