Tuzlu Çubuk

  • Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    Tuzlu Çubuk

    Kraker yiyerek zayıflamanın yollarından bir tanesi de size vercegim makaleden geçmektedir Tuzlu Çubuk makalesi burada.

    Malzemeler

    4.5 su bardağı un
    4 yemek kaşığı yoğurt
    1 paket (250 gr. Margarin)
    2 yumurta
    Tuz
    Susam
    Çörekotu

    Yapılışı

    Geniş ve derin bir kaba un konulur ve ortası havuz şekline getirilir. Ortaya yoğurt, önceden buzdolabından çıkarılan ve yumuşak olan margarin, 1 tam yumurta ve 2. Yumurtanın beyazı, tuz konularak yoğurulur. İyice yoğurulan hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparılarak elde yuvarlatılıp çubuk şeklini alması sağlanır. Çubuklar fırın tepsisine yerleştirildikten sonra üzerine 2. Yumurtanın sarısı sürülür. Susam ve çörekotu serpilerek önceden ısıtılmış fırında 180 derecede üstleri pembeleşinceye kadar ( 15-20 dakika) pişirilir. Tamamı hemen tüketilmediğinde cam kavanoz veya buzdolabı poşetine konularak buzdolabında birkaç gün saklanabilir.