Mantar Saç Kavurma Tarifi

  • Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    Mantar Saç Kavurma Tarifi
    4-5
    kişilik
    45
    dakika
    200
    kalori/prs.
    Malzemeler

    1 Paket Mantar

    4 Adet Büyük Biber

    1 Adet Büyük Soğan

    2 Adet Domates

    3 Diş Sarımsak

    Bir Çay Kaşığı Karabiber

    Bir Çay Kaşığı Pul Biber

    Bir Tatlı Kaşığı Salça

     

    Yapılışı

    Önce ocağımızı açarak saç tavayı üstüne koyuyoruz. Zeytinyağı ve tere yağını koyarak ince dilimlenmiş soğan ve biberlerimizi ilave ediyoruz. 5 dakika kısık ateşte kavurduktan sonra mantarımızı ilave ediyoruz. 10 dakika mantarlarımız kavrulduktan sonra geri kalan mantarlarımızı ilave ederek 30 dakika pişirdikten sonra kapatıyoruz.

    Afiyet olsun. Bilge YAYLAK

    • Etiketler: